brique réfractaire pour four à bois
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Brique Réfractaire

0,00 €
done En stock
truckExpédition France / Europe sous 48h

La brique réfractaire sera votre alliée pour la construction de votre four à pain ou à pizza

Dimensions
 

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Références spécifiques

Format Poids
5 x 10,5 x 22 cm 2,4 kg

  • Argile réfractaire 100 % naturelle
  • Brique de four alimentaire
  • Simple à poser, facile d'entretien, très résistant
  • Produits en stock - Expédition sous 48 h

Afin d'éviter les découpes à la disqueuse, et pour faciliter la construction du dôme, il est recommandé d'utiliser en complément la demi-brique réfractaire 5 x 10,5 x 10,5 cm et le barotin réfractaire 5 x 5 x 22 cm.

Conseils de mise en œuvre de la brique réfractaire :

  • Trempez les briques 30 minutes dans l’eau avant scellement
  • Utilisez un mortier réfractaire ou un mortier de chaux
  • Laissez sécher votre construction au minimum 10 jours
  • Première mise en chauffe : faire une montée en température lente et progressive de 4 à 5 heures à petit feu pour enlever l’humidité

La brique réfractaire 

Les Terres Cuites de Raujolles, 1er fabricant français de briques réfractaires alimentaires, vous proposent la brique réfractaire, idéale pour la construction de four à pain, four à pizza, barbecue et foyer de cheminée.

La brique de four réfractaire est une brique réfractaire qui conserve ses propriétés mécaniques à haute température. Les produits réfractaires résistent, par nature, aux températures élevées et sont utilisés pour la réalisation et la restauration de four à pain, four banal, four à pizza, barbecue, mais aussi foyer de cheminée et poêle de masse. La brique réfractaire permet de garder la chaleur et de la restituer : c’est le principe du rayonnement. Par son inertie thermique, la brique réfractaire chauffe lentement et refroidit lentement également. Isolante, elle garde et maintient une température élevée, comme par exemple dans le foyer d’un four à pain.

Estimez le nombre de briques nécessaires pour construire votre four à pain

Calcul pour la sole :

Calcul pour la sole :
Calcul sole

Diamètre du cercle (en m)

Nombre de briques réfractaires de sole

Ex : Diamètre 0,90 m = 10,8 briques 30 x 30 x 5 cm

Calcul pour le dôme :

Calcul pour le dôme :
Calcul dôme

Diamètre de la sole (en m)

Nombre de briques réfractaires de four

Ex : Diamètre 0,90 m = 99 briques 5 x 10,5 x 22 cm

Calcul du nombre de briques pour la sole

Nous prenons en compte :

  • Le diamètre intérieur du four

  • Le format de la brique réfractaire de sole (30 x 30 x 5 cm)

  • L'absence de joint entre les briques

Calcul du nombre de briques pour le dôme

Nous prenons en compte :

  • Le diamètre intérieur du four

  • Le format de la brique réfractaire de four (5 x 10,5 x 22 cm)

  • La largeur du joint de 1 cm entre chaque brique

  • Ce résultat correspond à une épaisseur du dôme de 10,5 cm (pose des briques en largeur)

Pour une épaisseur du dôme de 22 cm, multipliez ce résultat par 2 (pose des briques en longueur - voir la vidéo)

Brique Réfractaire
Brique Réfractaire
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