| Format | Poids |
| 5 x 10,5 x 22 cm | 2,4 kg |
Afin d'éviter les découpes à la disqueuse, et pour faciliter la construction du dôme, il est recommandé d'utiliser en complément la demi-brique réfractaire 5 x 10,5 x 10,5 cm et le barotin réfractaire 5 x 5 x 22 cm.
Les Terres Cuites de Raujolles, primer fabricante francés de ladrillos refractarios para uso alimentario, te ofrece el ladrillo refractario, ideal para la construcción de hornos de pan, hornos de pizza, barbacoas y chimeneas.
El ladrillo refractario para hornos es un ladrillo refractario que conserva sus propiedades mecánicas a altas temperaturas. Los productos refractarios resisten, por naturaleza, las altas temperaturas y se utilizan para la construcción y restauración de hornos de pan, hornos comunes, hornos de pizza, barbacoas, así como para chimeneas y estufas de masa. El ladrillo refractario permite retener el calor y restituirlo: ese es el principio de la radiación. Gracias a su inercia térmica, el ladrillo refractario se calienta lentamente y también se enfría lentamente. Al ser aislante, conserva y mantiene una temperatura elevada, como, por ejemplo, en el hogar de un horno de pan.
Tenemos en cuenta:
El diámetro interior del horno
El formato de la placa refractaria para solera (30 x 30 x 5 cm)
La ausencia de junta entre las placas
Tenemos en cuenta:
El diámetro interior del horno
El formato del ladrillo refractario para horno (5 x 10,5 x 22 cm)
Una junta de 1 cm de ancho entre cada ladrillo
Este resultado corresponde a un grosor de cúpula de 10,5 cm (ladrillos colocados a lo ancho)
Para un grosor de cúpula de 22 cm, multiplique este resultado por 2 (ladrillos colocados a lo largo - ver el vídeo)

